Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından hazırlanan “Devlet Memurları Yiyecek Yardımı Yönetmeliği Uygulama Tebliği”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
15 Ocak 2026 ile 14 Ocak 2027 tarihleri ortasını kapsayan yeni düzenleme, kamu kurumlarında öğlen yemeği servisinden yararlanan milyonlarca çalışanın maaşından yapılacak minimum kesinti ölçülerini belirledi.
RESMİ GAZETE’DE YAYIMLANDI: YENİ TARİFE 15 OCAK’TA BAŞLIYOR
Yeni bildirime nazaran, memurlardan günlük 12,86 lira ile 52,46 lira ortasında; kontratlı işçiden ise 15,65 lira ile 62,71 lira ortasında öğlen yemeği bedeli tahsil edilecek. Yemek maliyetlerinin karşılanmasında uygulanan sistem ise değişmedi; Ankara, İstanbul ve İzmir üzere büyükşehirlerde maliyetin üçte ikisi, başka vilayetlerde ise yarısı kurum bütçesinden karşılanacak. Lakin bütçeden karşılanamayan kısım, direkt çalışanın maaşından kesilecek.
EK GÖSTERGEYE NAZARAN KESİNTİ LİSTESİ
Memurların ödeyeceği günlük yemek bedeli, bulundukları ek gösterge kümelerine nazaran şu formda sınıflandırıldı:
600’e kadar ek göstergesi olanlar: 12,86 TL
1700’e kadar ek göstergesi olanlar: 21,86 TL
2800’e kadar ek göstergesi olanlar: 27,16 TL
4200’e kadar ek göstergesi olanlar: 35,19 TL
5400’e kadar ek göstergesi olanlar: 46,86 TL
5400’den yüksek ek göstergesi olanlar: 52,46 TL
SÖZLEŞMELİ ÇALIŞANIN SOFRA MALİYETİ
Sözleşmeli çalışanlar için belirlenen tarife, brüt kontrat fiyatına nazaran kademelendirildi. Buna nazaran en yüksek maaş alan kontratlı çalışandan yapılacak kesinti, memur tavanını da aşarak günlük 62 lirayı geçti.
| Brüt Kontrat Fiyatı (TL) | Günlük Yemek Bedeli (TL) |
| 34.135 TL’ye kadar | 15,65 TL |
| 57.620 TL’ye kadar | 27,16 TL |
| 79.600 TL’ye kadar | 49,28 TL |
| 79.600 TL’den fazla | 62,71 TL |
KURUMLARA DAHA FAZLA KESİNTİ YAPMA YETKİSİ
Tebliğde yer alan kritik bir ayrıntı ise belirlenen bu fiyatların “asgari” olması. Kamu kuruluşları; işçinin unvanını, yemek maliyetlerini ve servis kurallarını münasebet göstererek bu sayıların üzerinde kesinti yapma yetkisine sahip olacak. Bu durum, bilhassa yüksek enflasyon ortamında maliyetleri münasebet gösteren kurumların, çalışanın maaşından çok daha yüksek meblağlar kesebileceği manasına geliyor.
