Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, Kayseri’de yurt içi ve yurt dışına büyükbaş satan Salim Asıl, çiftliğindeki ‘Poyraz‘ isimli yaklaşık 1,5 ton tartısındaki boğasını satışa çıkardı.
2020 yılında Kayseri’den Irak’a birinci damızlık hayvan ihracatı yapan ve tıpkı devirlerde en fazla damızlık ihracatı gerçekleştiren Asıl, Simmental Fleckvieh ırkı boğası Poyraz’a 550 bin TL istiyor.
“EN SON 500 BİN TL’Yİ GÖRDÜ”
Simmental ırkının özelliklerine değinen Asıl, şu tabirleri kullandı:
“Simmental kombine bir ırktır. Hem etçi hem sütçü bir ırktır. Erkek hayvanlarında ortalama yüzde 68 oranında randımanı olan günde 1350 ve 1650 gram ortasında et alan bir ırktır. Burada başka ırklarla kıyasladığımız vakit hem randımanda hem süt verimliliğinde Simmental ırkının farkını çok rahat bir halde görebiliriz. Simmental ırkının ülkemiz hayvancılığına daha çok katkıda bulunacağına inanıyoruz. Bu biçimde çalışmalarımız devam etmektedir. Poyraz’ı şu anda satılığa çıkardık. Bu boğamız en son 500 bin TL’yi gördü. 550 bin TL istedik. O formda pazarlığımız yarıda kaldı. Yeni alıcılarını, yeni taliplerini inşallah bekliyoruz. 4 yaşında, yaklaşık 1,5 ton yükün üzerinde. Yaklaşık 1 ton civarında et çıkmasını bekliyoruz.”
