Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan yazılı açıklamada, “Ticaret Bakanlığı’nın fiyatları direkt belirleme yahut tek başına onaylama yetkisi bulunmamakta olup, simit artırımı talepleri maliyet ve tüketici alım gücü istikrarı gözetilerek değerlendirilmiş ve uygun bulunmamıştır. 01.09.2025 tarihinde ulusal basında yer alan ‘İzmir’de Simit Zamlandı’ başlıklı haberde, İzmir’de simit fiyatının 15 TL’den 20 TL’ye yükseldiği ve bu artışın Ticaret Bakanlığımızın onayıyla gerçekleştiği tarafında tabirler kullanılmıştır” denildi.
“NİHAİ KARAR, İDARE KONSEYİNİN ONAYI İLE YÜRÜRLÜĞE GİRER”
Simit fiyat tarifelerinin nasıl belirlendiği anlatılan açıklamada, “Simit fiyat tarifeleri, 14.02.2008 tarihli ve 26787 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Esnaf ve Sanatkarlarca Üretilen Mal ve Hizmetlerin Fiyat Tarifeleri Hakkında Yönetmelik kararları çerçevesinde belirlenmektedir. Bu süreç şu adımlarla yürütülmektedir, öncelikle ilgili oda yönetim kurulu, fiyat tarife teklifini hazırlar ve bağlı olduğu Birliğe sunar. Birlik, mahallî seviyede bir komite oluşturarak teklifi kıymetlendirir. Kurul kararı, Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun görüşü alınarak Ticaret Bakanlığımıza iletilir. Ticaret Bakanlığımız, talebi maliyet ögeleri ve tüketici alım gücü kriterleri çerçevesinde kıymetlendirir. Ticaret Bakanlığımızca olumsuz görüş verilmesi halinde, yeni tarife talebi münasebetleriyle birlikte tekrar hazırlanarak görüşe sunulur. Kesin karar, birlik idare heyetinin onayı ile yürürlüğe girer” sözlerine yer verildi.
“UYGUN BULUNMADIĞI BİLDİRİLMİŞTİR
İzmir’deki simit fiyatını belirleme sürecinde yaşananların da anlatıldığı açıklamada, “Ticaret Bakanlığımızın fiyatları direkt belirleme yahut tek başına onaylama yetkisi bulunmamaktadır; süreç ilgili meslek kuruluşları, birlikler ve lokal komiteler aracılığıyla işletilmektedir. İzmir’deki Yeni Süreç Nasıl İlerledi? İzmir’de hem İzmir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği hem de İzmir Ticaret Odası tarafından 2025 yılı içerisinde farklı tarihlerde simit fiyat tarifesi talepleri Ticaret Bakanlığımıza iletilmiştir, 08.08.2025: İzmir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’nin ‘100 gr simit 20 TL’ talebi Ticaret Bakanlığımıza iletilmiş; 22.08.2025 tarihli yazımızla uygun bulunmadığı bildirilmiştir. 27.08.2025: Tıpkı Birliğin münasebetleri ve maliyet tabloları ekli ikinci başvurusu da değerlendirilmiş; 28.08.2025 tarihli yazımızla bu talep de uygun bulunmamıştır. 12.02.2025: İzmir Ticaret Odası tarafından ’90 gr simit 15 TL’ talebi sunulmuş; 14.02.2025 tarihli yazımızla olumsuz görüş verilmiştir. 03.03.2025: Birebir Odadan gelen ikinci müracaat da değerlendirilmiş; 05.03.2025 tarihli yazımızla talep uygun bulunmamıştır” denildi.
“ADİL DENGE”
‘Ticaret Bakanlığı zam talebini onayladı’ formundaki tabirlerin gerçeği yansıtmadığı belirtilen açıklamada, “Ticaret Bakanlığımız, bugüne kadar İzmir’de simit fiyatlarının artırılmasına ait tüm talepleri; maliyet ögeleri ile tüketici alım gücü ortasında istikrar kurulamadığı, Fiyat artışlarının vatandaşlarımız üzerinde ek yük oluşturacağı münasebetleriyle uygun bulmamıştır. Ayrıyeten, İzmir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından uygulamaya konulan tarife için İzmir Valiliği tarafından mahkemeye itiraz başvurusu yapılmıştır. Ticaret Bakanlığımız; tüketici haklarını korumak, fiyat istikrarını sağlamak, üretici ve tüketici menfaatleri ortasında adil bir istikrar kurmak maksadıyla çalışmaya devam edecektir” tabirlerine yer verildi.
