Dikkatli olmadığımızda çoka kaçabiliriz ve bu da kırılması gereken makus bir alışkanlığa dönüşebilir. Bedenin demir ve öbür hayati besin hususlarından farklı olarak şekere gereksinimi yoktur.
Tatlıya yönelmemizin ruhsal isteklerden uyku eksikliğine kadar pek çok nedeni var. Şeker isteklerinin birden fazla kan şekerini düşüren yiyeceklerden kaynaklanır.
Bunlar rafine edilmiş, kolay karbonhidratlar ve kapalı şeker içeren eserler (örneğin domates sosu) üzere eserlerdir. Kan şekeri düştüğünde, bu durum bize yanlış bir açlık hissi verir ve en sonunda gücümüzü emer.
Neyse ki tatlı yeme isteğinize karşı çabayı, canınızın tatlı çekmesini azaltacak ve size güç verecek beş besinle kazanabilirsiniz:
AVOKADO
Avokado, gerilim düzeylerini azalttığı gösterilen B vitaminleri ve folat açısından zengindir. Avokado, 18 temel aminoasitle tıpkı vakitte eksiksiz bir protein, sağlıklı yağlar ve E vitamini kaynağıdır.
HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI
Hindistan cevizi yağı kolesterol düzeylerini artırmadan insülin düzeylerini düşürür ve açlığı bastırır. Hindistan cevizi yağı birebir vakitte kilo verme aracı olarak da reklamı yapılmaktadır. Bunun nedeni, karaciğere yararlı yağlar sağlayarak tatlı isteğini ortadan kaldırması ve yağların depolanmak yerine yakıt olarak kullanılmasını sağlamasıdır.
KETEN TOHUMU
Günde iki yemek kaşığı keten tohumu tüketmek önerilen günlük lif gereksiniminin neredeyse yüzde 25’ini karşılar ve lif açısından güçlü besinlerin sindiriminin daha uzun sürdüğü bilinmektedir. Bu, kendinizi tok hissetmenizi sağlar ve daha az kalori almanıza, gereksiz şeker isteklerinizi azaltmanıza yardımcı olur.
YUMURTA
Yumurta, gün uzunluğu şeker isteğini bastırmak ve açlık hissini azaltmak için en düzgün besinlerden biridir. Zira yumurta; protein, sağlıklı yağlar, B vitaminleri, omega 3 yağ asitleri ve az ölçüde da olsa demir açısından eksiksiz bir kaynaktır.
Yumurta birebir vakitte insülin ve ghrelin ismi verilen bir başka hormonun düzeylerini de düşürüyor. Ghrelin açlığı bastırır ve şeker isteklerini önler. Yumurtayı kahvaltıda, öğlen yemeğinde, akşam yemeğinde yahut orta öğün olarak yemeyi deneyin.