Kayseri‘nin Yahyalı ilçesindeki elma üretimi Türkiye’nin kıymetli elma üretiminde kıymetli rol oynuyor.
Hava sıcaklıklarının sıfırın altına düşmesiyle ağaçların üzerine su püskürtüp meyve üzerinde buz oluşturma yolu olan ‘Spring‘ formülüne başladı.
Soğuk havanın tesiriyle suyun buza dönüştürülüp meyve gözünün ısısını artırmayı hedeflendiği formül, birçok çiftçi tarafından tercih edildi.
“Çiftçilerin çok büyük kayıpları var”
Yahyalı Ticaret Odası Başkanı Ahmet Koyuncu, Spring sistemi hakkında bilgi verirken şu tabirleri kullandı:
“Spring sistemi, eksi 6 yahut 7’ye kadar müdafaa yapıyordu. Bu gece hava eksi 12 derecelere kadar düştü. Spring sistemi koruyamadı fakat biz tekrar de uğraşımızı yaptık. Çiftçilerin çok büyük kayıpları var. Tarım Vilayet Müdürümüz ve takımlar, hasar tespitine başladılar. Spring sisteminin, bitkiyi koruyup korumadığını buz çözüldükten sonra göreceğiz. Hissedilen hava sıcaklığı eksi 17 derecelere kadar vardı. Koruyup korumadığını yarın göreceğiz”
“BU YIL, YİYECEĞİMİZ ELMAYI DA ÖBÜR YERLERDEN SATIN ALABİLİRİZ”
İlçedeki elma üretim kapasitesine değinen Koyuncu, şöyle devam etti:
“Yahyalı’da yaklaşık 175 bin ton elma üretim kapasitemiz var. Ancak bu yıl, yiyeceğimiz elmayı da öbür yerlerden satın alabiliriz. Don olayı bütün meyvelerde var. Kiraz, erik ve cevize kadar bütün meyveleri soğuk aldı”
