Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği açısından kıymetli bir adım atarak, taklit yahut tağşiş yapılan besinlerin yer aldığı listeyi güncelledi. Açıklamada, makul markalar ve üreticiler de listeye eklendi.
DANA ETİ YERİNE KANATLI ETİ TESPİT EDİLDİ
Bakanlık tarafından yayımlanan listede dikkat çeken bir başka bulgu, bir firmanın dana etinde uygunsuzluk tespit edilmesi oldu. Yapılan incelemelerde, dana etinin yerine “kanatlı eti” bulunduğu belirlendi. Bu durum, besin güvenliğini tehdit eden önemli bir ihlal olarak kayda geçti.
SIKLIKLA TÜKETİLEN BESİNLER DA LİSTEYE GİRMİŞTİ
Günlük ömürde sıkça tüketilen sucuk, etli ekmek, kıyma ve kebap üzere eserlerin de taklit yahut tağşiş içerdiği ortaya çıktı. Bu eserlerde yer alan markalar, halk sıhhatini tehdit edebilecek ögeler taşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu ürünlere yönelik kontrollerin artırılacağını ve besin güvenliği çalışmalarının sürat kesmeden devam edeceğini duyurdu.
TÜKETİCİLER İÇİN RİSK OLUŞTURUYOR
Tüketiciler için büyük risk taşıyan taklit ve tağşişli besinler, sıhhati tehdit eden ögeler barındırabilir. Bakanlık, halk sıhhatini korumak hedefiyle bu eserleri izlemeye devam edeceğini ve gerekli tedbirleri alacağını belirtti.
İŞTE DANA ETİ YERİNE KANATLI ET KULLANAN KEBAPÇI
Sar Kebap – Meliha Polat / Çankaya
