Karabük‘te 2023 yılında başlatılan “Tıbbi Aromatik Bitkiler ile Topraklar Taçlanıyor” projesi kapsamında, ekim alanı bir yılda yüzde 74 artışla 767 dekara çıkarıldı. Safran, aronya ve karabuğday üzere ekonomik kıymeti yüksek bitkiler yetiştiriliyor.
Karabük Valisi Mustafa Yavuz, Türkiye’deki 650 tıbbi aromatik bitkiden kimilerini üretip katma pahalı eserlere dönüştürmeyi hedeflediklerini belirtti. Yavuz, bu projeyle kırsal turizmi canlandırmayı ve kent göçünü azaltmayı planladıklarını söyledi.
2024’te safran ekim alanı yüzde 30 artarak 105 dekara, aronya ekim alanı yüzde 187 artarak 92 dekara, karabuğday ekim alanı ise yüzde 184 artarak 375 dekara ulaştı. İlk kere sumak ekimi de gerçekleştirilerek 35 dekar alanda üretim yapıldı.
Yavuz, tıbbi aromatik bitkilerin tıp, kozmetik ve besin bölümlerinde kullanıldığını vurgulayarak, küçük alanlarda ekonomik pahası yüksek eserler yetiştirilmesinin vilayet iktisadına katkı sağladığını tabir etti.
Yavuz, hasat şenlikleriyle farkındalık ve kırsal turizmi artırmayı hedeflediklerini belirtti.
Vali Yavuz, üretimin değerine dikkat çekerek, üreticilere her türlü takviyenin sağlanacağını ve pazarlama konusunda da yanlarında olunacağını tabir etti.
