Antalya’nın Akseki ilçesinde dağlık alandan toplanan ve Avrupa’ya ihraç edilen defne yaprakları, kırsal mahallelerde yaşayanlara geçim kaynağı oluyor.
Torosların eteğinde Manavgat Irmağı’nın kenarında 250 rakımda bulunan kırsal alandaki Sinanhoca Mahallesi’nin sakinleri, yüksek randıman elde etmek için 3 yılda bir ocak-şubat aylarında defne yaprağı hasadı yapıyor.
Bölgede yetişen defne yapraklarının, yanından geçen ırmağın neminden kaynaklı yağlı ve kaliteli olduğu bedellendiriliyor.
Akseki Orman İşletme Müdürlüğünden alınan müsaadeyle toplanan defne yaprakları, mahallede yaşayan yaklaşık 80 aileye gelir kapısı oluyor.
Kırsal mahalle sakinleri, dik yamaçlardaki ağaçlardan topladıkları defne yapraklarını traktör römorklarına yükleyip meydana taşıyor.
İlaç, besin, kimya, boya ve kozmetik üzere birçok bölümde kullanılan defne yaprağının kilosunu bölge halkından 20 liraya alan firmalar, bunları fabrikalarda işlemek üzere İzmir’e götürüyor.
İşlenen defne yaprakları, Almanya ve Polonya başta olmak üzere İtalya, Fransa, İspanya ve Hollanda üzere Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.
“İHRACATÇILAR VASITASIYLA ÜLKE İKTİSADINA KATKI SAĞLIYORUZ”
Sinanhoca Mahallesi Muhtarı Erol Büyükarslan, defne yapraklarının köylüler için yeterli gelir kaynağı olduğunu söyledi.
Çevre köylerden defne yaprağı toplamak için emekçi getirdiklerini belirten Büyükarslan, ihracatçılar vasıtasıyla ülke iktisadına katkı sağladıklarını aktardı.
Defne Tüccarı Mehmet Sarı da bu yıl Sinanhoca Mahallesi’nden 300 ton defne yaprağını almayı planladıklarını lisana getirerek, “Sinanhoca bölgesinin defne yaprağı Türkiye’deki en düzgün defne yaprakları ortasında yer alır. İhracatçı firmalar, defne yapraklarını yüklü olarak Avrupa ülkelerine gönderir.” sözlerini kullandı.
“3 YILDA BİR RANDIMAN ALIYORUZ”
Defne toplayıcısı Selahaddin Dede (45), kışın bölgede yaşayanların ekseriyetle geçim kaynağının defne yaprağı olduğuna değinerek, “3 yılda bir randıman alıyoruz, kestiğimiz defneleri kucağa sığacak formda balya yapıp tüccarlara satıyoruz.” dedi.
Kırsal mahallede yaşayan 62 yaşındaki Ahmet Dede de defne yaprağını yıllardır topladığını, kendi yerlerine de defne ağacı diktiğini vurgulayarak, halkın bu biçimde geçimini sağladığını ve iktisada katkıda bulunduklarını anlattı.
Komşu mahalleden gelen yevmiyeci defne toplayıcısı Şenay Şiddetli (60) da “Defne yaprağı, atalarımızdan kalan şifa kaynağı. Bunun yağı diz ve bel ağrılarına, her türlü şeye deva. Her işin zorluğu olduğu üzere natürel ki bunun da zorluğu var; dağdan kesiyorsun, indiriyorsun, bağlıyorsun, traktöre yüklüyorsun, kolay iş değil. Çalışmadan ekmek yok, çalışana ekmek var.” diye konuştu.
