Nergiz Grossmarkt GmbH isimli Almanya merkezli Türk şirkete ilişkin Gülcan markasının “İngwer Gemahlen” (toz zencefil) eserin raflardan toplatılması için acil davet yapıldı.
Üründe, halk sıhhatini tehdit edebilecek bir bakteri tipi olan Bacillus cereus bakterisi tespit edildi. Eser yüksek ölçüde Bacillus cereus bakterisi barındırdığı için geri çağrıldı.
Almanya’nın resmi tüketici ihtar platformu lebensmittelwarnung.de tarafından yapılan açıklamada, bakteri tespit edildiği ve bu mikrobiyolojik bulgunun halk sıhhati için tehdit oluşturabilecek seviyede olduğu tabir edildi.
Açıklamada, Bacillus cereus bakterisine ait, bilhassa bağışıklık sistemi zayıf şahıslarda mide bulantısı, kusma ve ishal üzere belirtilere neden olabileceği bilgisi verildi.
“KULLANMAYIN! İADE EDİN”
Ürünlerin, fiş verme zaruriliği olmadan satış noktalarına iade edilelerek ve fiyat iadesi alınabileceği belirtildi.
Yetkililer, belirtilen parti numaralarına sahip eseri satın alan tüketicilerin katiyetle eseri kullanmamaları ihtarında bulundu.
Geri çağrılan toz zencefil eserine dair şu ayrıntılar paylaşıldı:
Ürün ismi: Gülcan Ingwer Gemahlen (150 gram)
Ambalaj: Şeffaf plastik kutu
Üretici firma: Nergiz Grossmarkt GmbH
Etkilenen parti numaraları ve son tüketim tarihleri:
AF-GP-0224 G840: 03.09.2028, 12.12.2028, 03.02.2029
AF-GP-0224 G672: 11.02.2029
BACİLLUS CEREUS BAKTERİSİ NEDİR?
Baharatta tespit edilen bakteri tabiatta yaygın olarak bulunyor ve ekseriyetle toprak ya da toz aracılığıyla besinlere bulaşıyor. Bu bakterinin yüksek ısıya güçlü sporlar oluşturması en dikkat cazibeli özelliği. Böylelikle, bilhassa uygun şartlarda saklanmayan ya da tekrar ısıtılan yiyeceklerde süratle çoğalabiliyor.
Bacillus cereus, çoklukla mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrısı üzere belirtilerle ortaya çıkıyor.
